گیاه رزماری یا اکلیل کوهی و آشنایی با برخی از مهمترین خواص دارویی آن
گیاه رزماری یا اکلیل کوهی
گیاه رزماری یا اکلیل کوهی، گیاهی چند ساله، معطر و از خانواده نعنا است که برگهای سوزنی شکل و همیشه سبز دارد. این گیاه که با بیشتر با نام رزماری شناخته میشود، در آشپزخانه و برای تهیه سسها و معطر کردن گوشت، مرغ و ماهی استفاده زیادی دارد.
این گیاه، بومی مناطق مدیترانه و اروگوئه است که گلهایی در رنگهای سفید، صورتی، بنفش یا آبی دارد.
نام رزماری از کلمات لاتین ros به معنای شبنم و marinus به معنای دریا است. ارتفاع معمولی بوته رزماری ۲۰ تا ۵۰ سانتیمتر است که اگر در شرایط مناسب آب و هوایی باشد، ارتفاع آن تا ۱۵۰ سانتیمتر هم میرسد.
مطالب مرتبط:
گیاه دارویی کاسنی ،کاشت و پرورش و خواص دارویی کاسنی
برخی از مهمترین خواص دارویی گیاه رزماری یا اکلیل کوهی عبارتند از:
ضد درد، ضدعفونیکننده، ضد افسردگی، ضد التهاب، خلط آور، ضد ویروس و تقویت کننده نیروی جنسی است.
این گیاه شفابخش، برای معالجه رماتیسم، فلج، سستی اعضاء، تشنج، اختلالات عصبی و تنفسی و همچنین نارسایی کبد و کیسه صفرا مفید و موثر است.
باعث گشادی رگها و تقویت گردش خون میشود بنابراین برای جلوگیری از ریزش موها مفید است.
محققان در تحقیقات خود متوجه شدند این گیاه نه تنها حافظه بزرگسالان را تقویت میکند بلکه برای تقویت حافظه دانشآموزان نیز مفید است.
خستگیهای مفرط را بهبود بخشیده و برای رفع اضطراب و پریشانی توصیه میشود.
دردهای عضلانی را تسکین میبخشد و سوءهاضمه ناشی از استرس را برطرف میمیکند.
در رایحه درمانی استفادههای بسیاری از این گیاه میشود که ایجاد احساس جوانی و شادابی، عشق و سلامتی و نیز خواب راحت از جمله کاربردهای موثر این گیاه در این حرفه است.
از گیاه رزماری برای رفع چاقی، بیماریهای کبدی و معدی، برونشیت و آسم استفاده میشود.
استفاده از این گیاه برای تنظیم ضربان قلب توصیه میشود.
توجه:
مادران باردار، مبتلایان به صرع از مصرف این گیاه خودداری کنند همچنین در موارد حساسیتهای شدید از این گیاه دارویی استفاده نشود.