گوسفند کردی مقاوم ترین نژاد نسبت به بیماری ها
گوسفند کردی مقاوم‌ترین نژاد نسبت به بیماری‌هاست. این گوسفند در ایران به عنوان گوسفند گوشتی شناخته می‌شود. که دامداران برای پروار بندی و کشتار او این نوع گوسفند را پرورش می‌دهند. این نوع گوسفند همانطور که از اسم آن مشخص است، در مناطق غربی کشور، یعنی مناطق کرد نشین پرورش و نگهداری می‌شود.
مشخصات گوسفند کردی
در خراسان شمالی نیز این نژاد بیشتر در اطراف شهرهای خراسان شمالی پراکنده است.
رنگ بدن بره‌های نوزاد در این نژاد یک‌دست و از قهوه‌ای روشن تا تیره است و با افزایش سن، رنگ سر، صورت، دست و پا رنگ قهوه‌ای حفظ می‌شود اما رنگ پشم به‌تدریج روشن‌تر می‌شود.
گوسفند نژاد کردی دارای سری مثلثی، پوزه‌ای کشیده، پیشانی پشم‌دار و فاقد قوس بینی است.
میش‌ها به‌طورکلی فاقد شاخ هستند و در دو تا سه درصد قوچ‌ها شاخ کوچک و رشد نکرده و یا شاخ کامل دیده می‌شود.
انواع فنوتیپ
در میان گله های کوهستان، رنگ در سر و صورت می تواند متغیر باشد و نمونه های مختلفی از این نژاد دیده شود. در ادامه به معرفی برخی از فنوتیپ های این نوع می پردازیم:
- پر: در این نوع سر و صورت سیاه می باشد. همچنین دست و پا سفید و گاها با لکه های سیاه دیده می شود.
- چار: در این گونه، دو طرف صورت به رنگ سیاه یا قرمز، پیشانی سفید، دست و پا سفید با لکه هایی مناسب دیده می شود.
- سور ( چرمک سور ) : در این نوع سر و صورت قرمز می باشد، همچنین دست و پا سفید می باشد و گاها نیز لکه های قرمز در آن مشاهده می شود.
- ژل یا عینکی : در این گونه دور پوزه و چشم و انتهای دو گوش به رنگ قهوه ای یا سیاه مشاهده می شود.
مطالب مرتبط:
همه چیز درباره گوسفند سنگسری
گوسفند نژاد سافولک و آشنایی با آن
گوسفند نژاد رومانوف
وزن دهی گوسفند کردی
- وزن بره در بدو تولد : نر ۴ و ماده ۳.۸ کیلوگرم
- وزن بره تا پایان شیرخوارگی : نر ۲۴ و ماده ۲۲ کیلوگرم
- وزن بره شش ماهگی : نر ۳۱ و ماده ۲۹ کیلوگرم
- وزن دام بالغ: نر ۵۲ و ماده ۴۵ کیلوگرم
- میزان افزایش وزن روزانه در پایان دوره پرواربندی ۱۶۰ گرم است.
- میزان بازدهی خوراک ۷.۳ درصد
- میزان بازده لاشه ۴۶ درصد
درصد دو قلوزایی گوسفند کردی
به دلیل اینکه گوسفندان کردی یکی از بهترین نژآد گوسفندان چند قلوزا ایرانی محسوب می شود و میزان درصد آن به ۱۰ درصد می رسد از این رو قیمت میش کردی نسبت به نژادهای معمولی بالاتر است و دلیل آن امکان افزایش درصد باروری و تولید مثل در این نژاد است.
میزان شیردهی و پشم گوسفند کردی
شاید بیشترین درصد مربوط به پرورش گوسفند کردی برای تولید گوشت آن باشد اما میزان شیردهی خوبی هم این نژاد دارد طوری که روزانه ۵۰۰ گرم شیر تولید می کند هر چند که مدت زمان شیردهی آن کم است و تقریبا ۳ ماه و نیم است.
- میزان تولید پشم ۲ الی ۲.۲ کیلوگرم در سال به ازای هر راس
- قطر پشم ۳۰ الی ۳۵ میکرون
- طول دسته پشم ۹ الی ۱۲ سانتی متر
- میزان بازدهی پشم ۵۰ الی ۵۵ درصد
آمیخته گری گوسفند کردی با نژاد رومانف
شاید یکی از مشکلاتی که ممکن است نژاد خالص کردی را به خطر بیاندازد بحث امیخته گری نژاد کردی با رومانوف است که حاصل آن گوسفندان با درصد بالایی دو قلوزایی و میزان شیردهی بالا و همچنین با حذف دنبه همراه خواهد شد که البته ایستگاه پرورش گوسفند کردی در شیروان استان خراسان تشکیل شده است که به مراقبت از این نژاد اصیل ایرانی بپردازد.
