خندان شدن پسته

خندان شدن پسته به رشد مغز پسته و گسترش مغز در پوست استخوانی مربوط است. مغز پسته پس از کامل شدن رشد و پرشدن، با ایجاد فشار فیزیکی به پوست استخوانی منجر به خندانی پسته می‌گردد. خندان شدن پسته پوسته استخوانی پسته که به اصطلاح Shell…