از آنجا که هزینه خوراک ۷۰ تا ۷۵ درصد کل هزینه های پرورش را شامل می شود، لذا یک دامدار قبل از اقدام به تشکیل گله پرورش بز باید تکلیف منبع خوراک آنها را مشخص کند.
معرفی مشهورترین نژادهای بز در جهان
1-بز نژاد سانن (Saanen)
یکی از بهترین نژادهای بز در جهان نژاد سانن است که خاستگاه آن را کشور سوییس می دانند. این نژاد بیشترین شیردهی را نسبت به تمام نژادهای بز در جهان دارد به طوری که!-->!-->!-->!-->!-->…