اصول مدیریت در گلخانه جهت بهره برداری در تمام فصول سال
اصول مدیریت در گلخانه مبحثی بسیار مهم است. گیاهان برای رشد کافی و مناسب به شرایط خوب و مهمی مانند: نور، دما، هوا، خاک، آب و میزان رطوبت کافی نیازمند هستند.
از آنجا که حوادث طبیعی متعددی همواره کشت در فضای باز یا زمین‌های زراعی را تهدید میکند، صنعت کشاورزی به فکر مراقبت از این زمین‌های زراعی در برابر کلیۀ خطرات طبیعی افتاد.
اصول مدیریت در گلخانه
گلخانه ها عمدتا برای طولانی تر کردن دوره کشت و همچنین کنترل شرایط محصول مورد استفاده قرار می گیرند. این محصولات از صیفی جات تا انواع دیگر گیاهان را در بر می گیرند.
اقلیم کنترل شده می تواند به افزایش دوره کشت و بارآوری در فصول غیر معمول کمک کند.
در تعدادی از مناطق سرد جهان با تو جه به دوره کشت طبیعی و روزهای خیلی کوتاه تنها راه پرورش گیاهان گلخانه هست.
برای اینکه به شما تصوری از مقدار عایق بودن پلی کربنات در گلخانه های کوچک بدهم به جرات می توانم بگویم اگر دمای محیط بیرون از فضا نزدیک به صفر درجه سانتی گراد باشد دمای داخل پلی کربناتی که درها و پنجره هایش بسته باشد باید در حدود ۶ یا ۷ درجه سانتی گراد باشد.
اگرچه برای ما به طور معمول این دغدغه هست که گرما را در فصول سرد تامین کنیم ولی دیدگاه صحیح این هست که دمای مناسب برای گیاه در طول زمستان و تابستان را حفظ کنیم.
در طول ماه های تابستان فضا باید سردتر باشد تا محصول به ثمر برسد. صد البته این موضوع مقدار زیادی به نوع محصول شما هم وابسته هست.
گاهی اوقات در گلخانه ها گرمای بیش ار حد هم مشاهده می شود مانند آنچه در آفریقای جنوبی رخ می دهد. چندین راه برای نگه داری دمای مناسب برای گیاهان شما وجود دارد.
مهمترین اصول مدیریت در گلخانه
در زیر نکات و تجهیزات که ما شدیدا توصیه میکنیم به کار ببرید تا گیاه شما در بدترین دمای زمستان و تابستان در امنیت به سر ببرد.
انتخاب مکان
مکانی هم سطح زمین در منطقه ای پاک و کم ترافیک با دسترسی آسان را انتخاب کنید. فاکتور های زیر را هم در نظر بگیرید:
- تغییر در موقعیت خورشید در طول تابستان و زمستان
- سایه درختان – در فصول گرم میتواند در کاهش دما موثر باشد.
- درختان و گیاهان موجود
- در دسترس بودن آسان آب و برق
دما/ نور
هر چی فضای شما بیشتر در معرض نور خورشید باشد گلخانه گرمای بیشتری را تولید می کند. هر چه گرمای بیشتری تولید شود به تهویه بیشتری نیاز هست.
دماسنجی را در مرکز گلخانه خود تعبیه کند و به وسیله آن دمای محیط در اوقات مختلف را اندازه گیری نمایید.
در هوای گرم یه راه حل ساده این است که در صبحگاه دریچه ها را باز کنید و آنها را تا بعد از ظهر باز نگه دارید.
شید
شید می تواند برای کسانی که در اقلیم گرم هستند یا موقعیت گلخانه شان به طوری است که در تمام طول روز آفتاب دریافت می کنند مفید باشد.
پس شید گلخانه میتواند با توجه به نیاز های مختلف فصلی و زمانی تغییر کند و مناسب موقعیت مشخص شما شود.
هر نوعی از شید را که برگزینید اطمینان حاصل کنید که عملکرد شید گلخانه بر باز و بسته شدن دریچه ها تاثیر نگذارد چرا که تهویه مناسب فاکتور مهمی در نگه داری دمای مناسب برای گیاه شما در گلخانه هست.
تهویه
اطمینان حاصل کنید که دریچه های سقفی مناسبی را در گلخانه به کار می گیرید. جوری دریچه ها را تعبیه کنید که از منافع باد موافق بهره مند شوید.
نکته ای از گلخانه داری باتجربه: برای اینکه اطمینان حاصل کنید دریچه های شما در بادهای شدید کنده نشوند با سیمی قوی دریچه ها به سازه گلخانه متصل کنید.
توجه کنید مقدار فضای حرکت برای سیم را در نظر بگیرید تا دریچه ها به راحتی باز و بسته شوند. در بادهای شدید حتما دریچه ها خود را ببنیدید و سیم های آن را محکم کنید.باز و بسته کننده های اتوماتیک دریچه هم می توانند در جهت کنترل دما و تهویه درست به شما کمک کنند.
یک جایگزین برای دریچه ها استفاده از فن های تخلیه هست. فن های تخلیه با سایز مناسب می توانند در هر ۲ دقیقه هوای گلخانه را عوض کنند.
برای اینکه فن های تخلیه به درستی کار کنند هوای تازه باید از دریچه ای در آن طرف گلخانه تامین شود. این دریچه می تواند دستی یا به وسیله موتر باز و بسته شود.
کنترل رطوبت
اگرچه شید گلخانه و تهویه گلخانه شما را از گرمای بیش از حد نجات می دهند ولی خنک سازی گلخانه به وسیله تبخیر در گلخانه تامین می شود.
تبخیر آب مثل اسفنجی عمل می کند که برای تبدیل شدن آب از مایع به گاز گرما را به خود جذب میکند. گردش مناسب هوا هم توسط فن های سیرکوله هم می تواند به فرآیند تبخیر کمک کند.
یک سیستم مه پاش گلخانه خوب باید بتواند حتی در نقاط کور گلخانه هم آب را پخش کند. مقدار مه لازم متناسب با تهویه، شید گلخانه و اقلیم باید تعیین شود.
مناسبترین و قابل اعتماد ترین سیستم مه پاش، سیستم مه پاشی اتوماتیک با نازل ها است.
فقط از مه پاش در طول روز استفاده کنید تا از رطوبت مازاد در شب جلوگیری شود.
آبیاری
افراد زیادی آبیاری دستی را انتخاب می کنند اگرچه آبیاری قطره ای بسیار موثر بوده و از زیاد در معرض آب قرار گرفتن برگ ها جلوگیری میکند.
بیش از حد آب دادن یک گلخانه تحت اقلیم کنترل شده منجر به نابودی گیاهان می شود.
گرمایش
گرمایش موردنیاز شما باید متناسب با گیاه، اقلیم، محل گلخانه و نوع سازه شما باشد. یک سیستم گرمایش باید قادر به حفظ دمای مطلوب در شب و روز باشد.
دمای داخل فضای شما نباید در شب از ۷ درجه سانتی گراد کمتر شود. برای بعضی از گیاهان حتی ۷ درجه سانتی گراد خیلی کم هست.
از هر نوع گرمایشی که استفاده می کنید باید این نکته را در نظر داشته باشید که تهویه به درستی انجام شود تا از تشکیل هر نوع گاز مضرر در گلخانه جلوگیری شود.
سایر مطالب :
راه های پیشگیری و کنترل وجود آفت در گلخانه
حفظ و نگه داری
گلخانه شما نیازمند حفظ و نگه داری مداوم هست. به دنبال قارچ ها و حشرات در فضا بگردید و آنرا به طور مرتب پاکسازی کنید.
از گیاهان دارویی به عنوان حشره کش های طبیعی استفاده کنید. به دنبال آفت کش های ارگانیک باشید . هر دو بخش بیرونی و درونی گلخانه با نازل ها می توان اسپری کرد.
