بذرگیری هندوانه و آشنایی با مراحل آن
بذرگیری هندوانه به استخراج و ذخیره سازی بذر، طوری که در فصل رشد بعدی قابل کاشت باشد را می گویند. برخی بذر ها پس از برداشت نیازمند طی کردن فرآیندهایی به منظور به دست آوردن توانایی جوانه زنی هستند.
روش بذرگیری هندوانه
استخراج و ذخیره سازی بذر، طوری که در فصل رشد بعدی قابل کاشت باشد را بذرگیری می گویند. برخی بذر ها پس از برداشت نیازمند طی کردن فرآیندهایی به منظور به دست آوردن توانایی جوانه زنی هستند. برخی دیگر نیز بلافاصله پس از برداشت آماده ی کشت هستند. از طرفی تعداد کم بذر در برخی محصولات مانند مرکبات هزینه و زحمت بذرگیری را افزایش می دهد. در این میان بذرگیری هندوانه یکی از ساده ترین انواع بذرگیری است. به تعداد زیاد بذرهای مجود در یک هندوانه دقت کنید.
مراحل بذرگیری هندوانه
انتخاب هندوانه ی مناسب
اگر قصد بذرگیری از هندوانه را دارید بهتر است ارقام محلی آن را تهیه کنید. زیرا هندوانه های هیبرید یا اصلاح شده به احتمال زیاد در نسل بعد فرزندانی بدون شباهت به والد خود تولید خواهند کرد و یا عقیم گاهی هستند. حتی هندوانه های هیبرید به دلیل بازارپسندی فاقد بذر هستند. بنابراین انتخاب یک هندوانه مناسب اولین قدم است. در صورتی که اطلاع دقیقی از منشاء تولید هندوانه ندارید می توانید شانس خود را امتحان کنید و با هندوانه ای در یخچال خانه تان موجود است شروع کنید.
اگر از هندوانه های موجود در باغچه ی خانه تان بذر می گیرید یکی از چالش ها برداشت به موقع هندوانه است. برای اینکه بذرها قدرت جوانه زنی داشته باشند، هندوانه باید تا هنگام رسیدن روی بوته بماند. در صورتی که هندوانه را دیر یرداشت کنید و یک شوک دمایی در منطقه رخ دهد احتمالا بذر ها داخل هندوانه شروع به جوانه زنی میکنند.
نشانه های هندوانه ی آماده ی برداشت
- هندوانه معمولا ۴۵-۳۵ روز پس از ظهور گل ها آماده ی برداشت است.
- بخشی از محصول که روی زمین قرار دارد به صورت یک ناحیه ی دایره شکل رنگ خود را از دست میدهد و زرد میشود.
- نزدیکترین تندریل به ساقه ای که هندوانه روی آن رشد میکند خشک میشود.
- نوارهای پوسته توسط خطوطی که آشکار میشود، منقطع خواهند شد.
- هنگام ضربه، هندوانه مانند یک طبل توخالی به نظر میرسد.
- پوست هندوانه پس از رسیدن براقیت خود را از دست میدهد و به راحتی با فشار دست فرو میرود.
برداشت بذر هندوانه
- در انجام تمام مراحل از دستکش یا ابزار ضدعفونی شده استفاده کنید.
- از بوته ی بیمار هندوانه برداشت نکنید. اغلب بیماری ها به بذر منتقل شده و در نسل بعد ظهور میکنند.
- پس از جدا کردن هندوانه ی سالم و رسیده از بوته آن را بشویید تا گل یا خاک وارد هنداونه نشود.
- هندوانه را برش داده و بذرها را خارج کنید. بذرهای سفید رنگ یا کوچک را دور بریزید.
- به مدت ۳-۲ روز بذرها را درون یک شیشه با آب ولرم نگهدارید. هر روز به آرامی محتویات شیشه را مخلوط کنید.
- در روز چهارم محتویات سطح مایع را که حاوی آلودگی، گوشت میوه و بذرهای نارس هستند دور بریزید.
- بذرهای ته نشین شده را از آبکش رد کرده و چندین بار بشویید.
- بذرها را روی یک دستمال یا روزنامه ی خشک پهن کنید و آن را در محلی که دمای آن کمی از دمای اتاق بالاتر باشد و همچنین به دور از نور مستقیم خورشید باشد نگه دارید. روی سقف یخچال محل مناسبی است.
نگهداری از بذر برداشت شده
پس از چند روز که بذرها کاملا خشک و سبک شدند، آنها را درون یک ظرف یا پاکت کاغذی عایق به هوا قرار دهید. روی ظرف تاریخ برداشت را نوشته و آن را در یخچال قرار دهید. بذرها در یخچال و در صورت خفتگی تا ۵ سال قدرت جوانه زنی خود را حفظ میکنند.
سایر مطالب:
آفت شته جالیز یکی از مهمترین آفات و بیماریهای خربزه
چگونه در منزل بذر هندوانه بکاریم؟
با توجه به تقویم سال گذشته، تاریخ آخرین سرمای زمستانه را در نظر بگیرید. ۴-۲ هفته پیش از آن تاریخ بذر هندوانه را در گلدان بکارید. بستر کشتی سبک و با زهکشی بالا تهیه کنید. بذر هندوانه را در عمق ۴ سانتی متر بکارید. روی آن بپوشانید و به آرامی آبیاری کنید. گلدان را در محلی با آفتاب کامل و مستقیم قرار دهید و هر روز آبیاری کنید. دمای محل رشد نشاء باید ۳۲-۲۷ درجه سانتیگراد باشد.
پس از ۴ هفته زمانی که نشاء هندوانه به مرحله ی ۴ برگی رسید و همچنین ۲ هفته از آخرین سرمای زمستانه گذشت، نشاء را به باغچه منتقل کنید. دمای خاک در این مرحله باید بالای ۱۸ درجه سانتیگراد باشد. پس از انتقال نشاء آبیاری با توجه رطوبت خاک انجام شود. نشاء را در محلی نکارید که دائما سایه باشد. بوته ی رونده ی هندوانه به طغیان آب بسیار حساس است، هنگام آبیاری به آرامی جوی بوته را پر از آب کنید. حدود ۴۰ روز پس از گلدهی میوه به برداشت نزدیک میشود.
شما میتوانید بهترین و مناسب ترین بذر هندوانه را از فروشگاه اینترنتی شاپ ثمر خریداری کنید.
انواع هندوانه برای بذرگیری
ارقام مختلف هندوانه با ظاهر و رنگبندی که ما به آن عادت داریم کمی متفاوت است. ارقامی که به جای گوشت قرمز در آن ها گوشت صورتی، زرد و نارنجی دیده می شود و یا ابعادی در طیف ۹۰-۲ کیلوگرم دارند. از جمله اسامی انواع هندوانه ای که در داخل کشور کشت و خرید و فروش می شود و شما میتوانید از انها بذرگیری کنید به شرح زیر است:
- هندوانه کارولیناکراس
- هندوانه چارلستون گری
- هندوانه شوگربیبی
- هندوانه ابوجهل
- هندوانه الماس سیاه
- هندوانه کنگو
- هندوانه کریمسون سوئیت
- هندوانه پوست زرد
- هندوانه فرفاکس
- هندوانه شریف آباد
- هندوانه آناناسی
- هندوانه اترک
