دام ، طیور و آبزیان

دام ،طیور و آبزیان ،از مهمترین و حیاتی ترین زیر شاخه های علوم کشاورزی در تمام دنیا محسوب میشوند ،اهمیت و مهم بودن آن هم به دلیل زنجیره تامین پروتئین مورد نیاز است ،زنجیره ای که حیات با کیفیت و کمیت زندگی و سلامتی انسانها را تضمین میکند.
امروزه و با پیشرفتهای شگفت انگیزی که در حوزه صنعت و تکنولوژیهای مرتبط اتفاق افتاده و اتفاقا به حوزه کشاورزی و دام ، طیور و آبزیان هخم کشیده شده است ،ما با پروسه های دامپروری بسیار مدرن طرف هستیم ،پروسه هایی که دامپروری را به شدت اقتصادی ،کم هزینه و آسان شازی کرده است .

دام ،طیور و آبزیان

از طرفی تکنولوژیهای ارتباطی هم در این حوزه به ارتباط میان صنایع دامپروری و انتقال تجارب اساتید فن به بهروران کمک شایان توجهی نموده است .

در بحث دامپروری ،تعریف اینکه یک حیوان جزو دام قرار میگیرد یا خیر به نحوه بهره گیری از آن بستگی دارد ، در این تعریف هر پرنده ،حشره و حیوانی که انسان از فرآورده های بدن یا اجزای آن یا محصولی که آن تولید میکند دام نامیده می شود در این تعریف گاو و گوسفند ،مرغ و بوقلمون و … یا زنبور عسل و کرم ابریشم هم قرار میگیرد.

در این بخش مجموعه ثمر تمام همت خود را بر این معطوف می سازد تا بهترین و تازه ترین مطالب مربوط به حوزه دام ، طیور و آبزیان پرداخته میشود امید که مفید فایده شما دامداران و کشاورزان و علاقه مندان عزیز قرار گیرد.

دام ،طیور و آبزیان

اصلاح نرخ کنجاله سویا و بررسی اثر آن بر روی قیمت مرغ توسط سازمان حمایت

به گزارش ثمر اقتصادی محمد رضا کلامی سرپرست معاونت بازرگانی داخلی وزارت صمت  در خصوص مصوبات جلسه  یکصد و چهارم کارگروه ستاد تنظیم بازار، اظهار داشت: این کارگروه روز دوشنبه نرخ کنجاله سویا را اصلاح کرد و مقرر شد کنجاله سویا در مبادی ورودی…
ادامه مطلب ...

۵۰۰ هزار تن کنجاله سویای دامی دیگر با دستور جهانگیری به کشور وارد می‌شود

محمدرضا طلایی مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور امروز در نشست خبری در فضای مجازی در پاسخ به سوال خبرنگاران اظهار کرد: برای تنظیم بازار نهاده های دامی با حکم معاون اول رئیس جمهور مصوب شد که 500 هزار تن کنجاله سویای دامی دیگر برای…
ادامه مطلب ...

نحوه طراحی یک واحد مرغداری گوشتی

متقاضیان طرح های مرغداری گوشتی بعد از انتخاب طرح مورد نظر، باید نسبت به تهیه زمین و طی مراحل اداری مربوط اقدام نموده و در نهایت پروانه تاسیس طرح در خواستی خود را اخذ نمایند و آن مجوزی است که برای احداث تاسیسات مورد نیاز، بر اساس موافقت…
ادامه مطلب ...

بیماری لمپی اسکین را بیشتر بشناسیم

بیماری لمپی اسکین یا (LSD) یک بیماری مهم اقتصادی در گاو است که از نظر ایجاد خسارت با بیماری تب برفکی قابل مقایسه است. میزان مرگ و میر ناشی از لمپی اسکین تا 40 درصد هم گزارش شده است.بیماری باعث آسیب شدید و دائمی پوست ، ضایعات در دهان…
ادامه مطلب ...

بیماری جفت ماندگی در گاو و راههای پیشگیری و درمان

باقی ماندن لایه های جفت گوساله داخل رحم به دلیل سخت زایی، سزارین، دوقلوزایی را جفت ماندگی در گاو می نامند. به طور کلی این بیماری در گاو پس از زایمان بین ۷ تا ده درصد از گله گاو وجود دارد و این بیماری بیشتر در گاو شیوع دارد. عوامل دیگری چون…
ادامه مطلب ...

متریت سپتیک (metritis Septic) در گاو ماده

متریت سپتیک (metritis Septic) عارضه‌ای است که عموماً ثانویه و به دنبال اختلالات زایمانی (سخت‌زایی، جفت‌ماندگی و ...) رخ می‌دهد. • لوشیای رحمی: – بلافاصله پس از زایمان، شفاف و کمی قرمز با حجم حدود ۵/١ – ١ لیتر است. – بین…
ادامه مطلب ...

اختلالات عفونی دستگاه تناسلی گاو ماده

برخی از مشکلاتی که پس از زایمان برای گاوهای ماده به‌وجود می‌آید، اختلالات عفونی دستگاه تناسلی است که اگر درمان نشود ممکن است مشکلات زیادی در تولید بوجود آورده و حیوان دیگر قادر به تولیدمثل نباشد. 1- باقی ماندن پرده‌های جنینی…
ادامه مطلب ...

مروری بر دستگاه تولید مثلی گاو ماده

دستگاه تولید مثلی گاو ماده پایین تر از رکتوم واقع شده است و تا بخش روده بزرگ ادامه یافته است . بیشتر قسمت های دستگاه تولید مثلی گاو ماده می تواند به طور غیر مستقیم امتحان شود موقعی که دست را برای عمل تلقیح مصنوعی وارد واژن می کنیم . ( موقع…
ادامه مطلب ...

پرورش شاه میگو «خرچنگ دراز » آب شیرین

پرورش شاه میگو «خرچنگ دراز » آب شیرین دریاچه ارس در سال گذشته حدود ۲۴۰ تن توسط یک شرکت ایرانی انجام شد که کیلویی ۱۳ دلار صادر شد. در حال حاضر بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده این خرچنگ کشورهای ترکیه و ایران هستند.هر چند صید این گونه از…
ادامه مطلب ...

درمان بیماری کانیبالیسم در مرغ و طیور چگونه است؟

بیماری کانیبالیسم یا همخواری در مرغها باعث می‌شود که پرنده‌ها شروع به خوردن خود و یا همنوعان خود نماید. دلایل کانیبالیسم در طیور متعدد است، ولی در حالت کلی این رخداد در اثر نبود یا کمبود برخی مواد در پرنده‌ها اتفاق می‌افتد که در این حالت…
ادامه مطلب ...

بازار مرغ کشور به سمت چه نژادی خواهد رفت؟

بازار مرغ کشور طی دو سال گذشته انواع گوناگونی از عدم‌توازن و تلاطم را تجربه کرده و پشت سر گذاشته است. از مشکلاتی که در پی‌آمد کمبود ارز و عدم تخصیص کافی آن به واردات نهاده‌های طیور رخ داد، و با ایجاد موج بلندی در رسانه‌ها و افکار عمومی به…
ادامه مطلب ...

نحوه سم چینی در دام

اهمیت نحوه سم چینی در دام : یکی از اعضای بدن دام که سلامت آن مهم است سم می باشد که می تواند باعث انتقال بیماری های زیادی به دام شود. بررسی سم و نحوه سم چینی برای داشتن عملکرد مناسب در راه رفتن دام انجام می شود. بیشتر اوقات در قسمت سم…
ادامه مطلب ...

صفر تا صد پرورش میگو در ایران

پرورش میگو در ایران در حال حاضر در استانهای بوشهر، خوزستان، هرمزگان، سیستان و بلوچستان و طی یکی دو سال اخیر در استان گلستان انجام می شود.میگو در استخرهای خاکی پرورش داده می شود ابتدا آب در یا را به وسیله احداث کانال به ساحل می آورند و در…
ادامه مطلب ...

«مصرف مرغ» نسبت به زمان پدربزرگ‌ها “۵ برابر” شده است + آمارهای فائو

 ایالات متحدۀ آمریکا با سهم 18درصدی از تولید جهانی طیور، بزرگترین تولید کنندۀ گوشت طیور در جهان است؛ پس از این کشور، چین، برزیل و روسیه قرار دارند. در زمینۀ تولید تخم‌مرغ نیز چین با سهم 42درصدی از تولید جهانی، بزرگترین تولیدکنندۀ تخم‌مرغ…
ادامه مطلب ...

اثرات کمبود مس و گوگرد در گوسفندان

بدن گوسفندان به املاح معدنی زیادی مانند گوگرد نیاز دارد. درصد گوگرد مورد نیاز برای گوسفندان بین ۱۵ تا ۲۵ درصد می باشد. در صورت نبود گوگرد کافی در خوراک دام، گوسفند دچار کمبود گوگرد و عوارض آن خواهد شد. جالب است بدانید در پشم…
ادامه مطلب ...

قاچاق ۳۴ هزار تن شیرخشک مازاد به کشور‌های همسایه

علی احسان ظفری ، مدیر عامل اتحادیه تعاونی‌های تولیدکنندگان فرآورده‌های لبنی : طبق راستی آزمایی صورت گرفته از سوی تشکل‌ها 54 هزار تن شیرخشک در کشور موجود بوده که فقط از این میزان20 هزار تن آن مجوز برای صادرات از سوی ستاد تنظیم بازار…
ادامه مطلب ...

آشنایی با ارزش غذایی شیر گاومیش و مقایسه آن با شیر گاو

شیر گاومیش یا شیر سایر دامهای مورد استفاده انسان یکی از حیاتی ترین مواد غذایی برای رشد و بقای یدن محسوب می شود . شیر دارای شامل۸۰ % کازئین ، ۲۰% پروتئینهای محلول است. شیر دام های مختلف ترکیبات متفاوتی دارد و از طرفی عواملی چون سن،فصل،…
ادامه مطلب ...

درباره «شتر» بیشتر بدانید

شتر و شیر آن در این برهه از زمان چه اهمیتی می‌تواند داشته باشد؟ وقتی جهان با مشکلات پیچیده‌ای روبه‌رو است؟ پاسخ به این پرسش وقتی روشن خواهد شد که درک کنیم یکی از بزرگترین مشکلات، مقابله انسان با سوء‌تغذیه است. شیر شتر، قطعاً می‌تواند…
ادامه مطلب ...

ویتامین ها و مواد معدنی در تغذیه طیور

مهمترین امر برای دستیابی به بالاترین سطح عملکرد و بهداشت در طیور، استفاده از یک جیره بالانس میباشد. یکی از عمده مشکلات گله های طیور، بالانس نبودن جیره غذای و در پی آن کمبود ویتامین ها و مواد معدنی در تغذیه طیوراست. ویتامین ها و مواد معدنی…
ادامه مطلب ...

اهمیت کیفیت آب در گاوداری

آب ماده ای مغذی و ضروری و به همان اهمیت، کیفیت آب در گاوداری از ویژگی بسیار خاصی در تمام طول زندگی دام محسوب می شود . هر گاو روزانه بین 90 تا 180 لیتر آب مصرف می کند. حتما شما از اثرات نوشیدن آب بر سلامت و عملکرد گاو و گله آگاه هستید…
ادامه مطلب ...