گاوداری

گاوهای شکم اول بهترین شرایط را برای ارزیابی تیپ گاوهای شیری دارند و سپس گاوهای با سنین بعدی (شکم دوم وسوم زایش) از اهمیت برخوردارند. چون گاو بعد از زایش در حدود یک ماه اول بعد از زایش با بالانس منفی انرژی روبرو است و افت بدنی پیدا…

بیماری زبان چوبی در گاو که به آن اکتینوباسیلوز گفته می شود، یک بیماری شناخته شده در گاوهای بالغ می باشد که بافت های نرم بخش­های دهان حیوان را درگیر می­نماید. بیماری زبان چوبی در گاو عامل بیماری، باکتری اکتینوباسیلوس…

سخت زایی در گاو ، یکی از مشکلات اصلی هر گاوداری مواجه با عوارض زایمان است که بین گاوها بسیار شایع است . اما بدترین آن سخت‌زایی گاو است که در برخی مواقع ممکن است موجب مرگ گوساله یا گاو مادر گردد. سخت زایی در گاو افزایش سن…

گاو بروان سوییس یکی از مشهورترین گاوهای شیری در جهان است که زادگاه اصلی آن را کشور کوههای آلپ در کشورهای سوییس میدانند. این نژاد از نظر جثه نیز به عنوان دومین گاو جهان پس از گاو هلشتاین قرار دارد. مهمترین ویژگی گاو براون سوییس تولید…

گاوداری چه به‌صورت صنعتی و یا سنتی ازجمله صنایعی است که در کنار پرورش گاو، از مهم‌ترین تولیدات آن یعنی شیر و گوشت استفاده می‌گردد. گاوداری گوشتی بهتر است یا شیری؟ سال‌هاست که صنعت گاوداری در کنار سایر کسب‌وکارهای دام‌پروری در کشور ما…